Fleischprodukte

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FLEISCHPRODUKTE

Übersicht

PRODUKT	BESCHREIBUNG
Gitzifleisch	Im Frühling, vor allem auf Ostern und Pfingsten hin, verkaufen wir Gitzifleisch (Ostergitzi). Diese werden von unserem Metzger geschlachtet, zerlegt und vaccumiert. Das Gitzifleisch von rund 2 Monate alten Tieren ist sehr mager und eignet sich für die Zubereitung auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen. Unsere Ostergitzi sind sehr begehrt. Bestellen Sie jetzt Ihr Ostergitzi. Die rechtzeitige Reservation lohnt sich!

Ziegenwürste	Unser Metzger stellt für uns feine Ziegenwürste her. Man kann sie heiss wie eine Rauchwurst oder eine Schweinswurst geniessen oder kalt wie einen Landjäger.